10분 쉬움 바삭 두부스테이크 두부가 이렇게 바삭할 수 있다니. 전분 살짝 묻혀 팬에 꾹 눌러 굽는 게 비밀. 겉은 튀김처럼 바삭, 속은 촉촉. 간장+굴소스+마늘 황금 양념에 한 번 졸이면 두부 싫어하는 사람도 반한다. 다이어트 중에도 단백질 폭탄으로 든든한 15분 한 끼. 15분완성 두부 스테이크 0 3 레덕 3개월 전
15분 보통 바삭 달콤 두부 강정 치킨 없이도 이 바삭함은 가능하다. 두부 물기 꽉 짜서 전분 묻히고 센 불에 두 번 튀기면 겉은 파삭, 속은 촉촉. 간장:물엿:고추장 2:2:1 비율 양념에 버무리면 단짠단짠 중독성 폭발. 채식하는 날에도 포기 못 하는 강정 맛, 여기 있다. 강정 채식 두부 +2 0 0 레덕 3개월 전
10분 쉬움 바삭촉촉 두부 스테이크 두부가 메인이 되는 순간. 비밀은 전분 코팅과 센 불. 겉은 바삭하게 튀기듯 굽고, 간장+발사믹 소스 끼얹으면 레스토랑급 한 접시 완성. 고기 없어도 씹는 만족감이 있다. 다이어트 중에도 죄책감 없이 든든하게 먹을 수 있는 비건 메인. 채식 15분완성 두부 +3 0 0 레덕 3개월 전
10분 쉬움 늘어나는 치즈가 터지는 바삭 치즈볼 한 입 베는 순간 모짜렐라가 쭈욱 늘어난다. 감자 반죽에 치즈를 감싸 170도에서 황금빛 될 때까지 튀기면, 겉은 바삭하고 속은 뜨거운 치즈가 흐른다. 맥주 안주로도, 아이 간식으로도 완벽한 한 입. 튀김 간식 파티 +2 0 0 레덕 2개월 전
25분 보통 기름 한 방울 없이 바삭한 에어프라이어 양념치킨 배달 양념치킨의 문제는 눅눅해지는 속도다. 에어프라이어로 구운 치킨은 껍질 자체가 바삭해서 양념을 입혀도 30분은 버틴다. 전분+베이킹파우더 더블 코팅이 비밀. 고추장 베이스 양념이 치킨 위에서 보석처럼 반짝인다. 간식 치킨 매운요리 +1 0 1 레덕 2개월 전