닭봉+닭날개로 만드는 요리

기름 한 방울 없이 바삭한 에어프라이어 양념치킨

배달 양념치킨의 문제는 눅눅해지는 속도다. 에어프라이어로 구운 치킨은 껍질 자체가 바삭해서 양념을 입혀도 30분은 버틴다. 전분+베이킹파우더 더블 코팅이 비밀. 고추장 베이스 양념이 치킨 위에서 보석처럼 반짝인다.