60분 쉬움 진한 풍미의 수제 뱅쇼 파리 겨울 마켓에서 손 호호 불며 마시던 그 맛의 재현. 레드와인에 자몽, 사과 껍질째 넣고 시나몬+팔각과 함께 50분 뭉근히 졸이기가 전부. 진득하게 졸여야 과일 단맛이 와인에 스며든다. 추운 밤 담요 뒤집어쓰고 따끈한 한 잔 홀짝이는 순간. 뱅쇼 겨울음료 와인레시피 +1 0 0 레덕 3개월 전
2분 쉬움 아침을 바꾸는 5분 그린 스무디 초록빛이 무섭다고? 바나나 하나면 달콤하게 변한다. 시금치+바나나+사과 황금 조합에 꿀 한 스푼 더하면 채소 싫어하는 사람도 단숨에 비운다. 블렌더 30초면 끝. 아침마다 한 잔이면 피부도 컨디션도 달라지는 걸 느낀다. 채소 스무디 건강 0 0 레덕 3개월 전
5분 쉬움 카페 안 부러운 훈제오리 샐러드 주말 브런치, 마트 훈제오리 하나면 카페 뺨친다. 비밀은 팬에 30초만 구워 따뜻하게 올리는 것. 차가운 채소 위에 따끈한 오리, 거기에 발사믹+꿀 드레싱 한 바퀴. 견과류 톡톡 씹히는 맛에 사과 상큼함까지. 15분이면 완성되는 진짜 브런치. 15분완성 샐러드 훈제오리 0 0 레덕 3개월 전
0분 쉬움 아침 공복에 마시는 초록 해독 주스 몸속 노폐물을 밀어내는 초록빛 한 잔. 사과가 쓴맛을 잡고, 레몬이 비린내를 지우고, 셀러리가 붓기를 빼준다. 굳이 착즙기 없어도 블렌더로 3분이면 완성. 아침 공복에 마시면 점심까지 속이 가볍다. 건강 해독주스 디톡스 0 0 레덕 3개월 전
0분 쉬움 하룻밤 재우면 마법이 되는 샹그리아 와인에 과일을 던져 넣고 하룻밤 냉장고에 넣어두면, 아침에 꺼냈을 때 전혀 다른 음료가 되어 있다. 오렌지와 사과의 과즙이 와인 속으로 스며들고, 시나몬 스틱 하나가 깊이를 만든다. 얼음 채운 잔에 따르면 과일이 통통 떠오르는 여름밤의 한 잔. 과일 여름음료 샹그리아 +2 0 0 레덕 2개월 전