60분 쉬움 진한 풍미의 수제 뱅쇼 파리 겨울 마켓에서 손 호호 불며 마시던 그 맛의 재현. 레드와인에 자몽, 사과 껍질째 넣고 시나몬+팔각과 함께 50분 뭉근히 졸이기가 전부. 진득하게 졸여야 과일 단맛이 와인에 스며든다. 추운 밤 담요 뒤집어쓰고 따끈한 한 잔 홀짝이는 순간. 뱅쇼 겨울음료 와인레시피 +1 0 0 레덕 3개월 전
0분 쉬움 하룻밤 재우면 마법이 되는 샹그리아 와인에 과일을 던져 넣고 하룻밤 냉장고에 넣어두면, 아침에 꺼냈을 때 전혀 다른 음료가 되어 있다. 오렌지와 사과의 과즙이 와인 속으로 스며들고, 시나몬 스틱 하나가 깊이를 만든다. 얼음 채운 잔에 따르면 과일이 통통 떠오르는 여름밤의 한 잔. 과일 여름음료 샹그리아 +2 0 0 레덕 2개월 전
