8분 쉬움 전자레인지 7분, 치즈 폭포 감자 감자를 칼로 깊게 십자로 가르고 전자레인지에 돌리면 속까지 보슬보슬 익는다. 벌어진 틈 사이로 버터와 체다치즈를 밀어 넣고 1분 더. 치즈가 흘러내리기 시작하면 꺼내서 사워크림 한 덩이. 간식 감자 치즈 0 0 레덕 2개월 전
5분 쉬움 늘어나는 치즈나쵸 늘어나는 치즈의 비밀? 체다와 모짜렐라 2:1 비율. 나쵸 칩 깔고 치즈 듬뿍, 에어프라이어 180도 5분이면 끝. 직접 만든 살사소스에 찍어 먹으면 영화관 나쵸는 명함도 못 내민다. 맥주 한 캔 터뜨리고 넷플릭스 켜면 이보다 완벽한 밤은 없다. 간식 치즈 나쵸 0 2 레덕 3개월 전
10분 쉬움 토르티야 칩 직접 튀기는 나초 & 살사 마트 나초는 잊어라. 또띠아를 삼각형으로 잘라 180도에서 2분, 거품이 잦아들면 건져내는 순간 부서질 듯 바삭한 칩이 탄생한다. 토마토+양파+할라피뇨를 다져 라임즙에 버무린 살사는 30분 냉장 후가 진짜 맛. 칩 위에 체다치즈 뿌려 오븐에 1분, 치즈가 늘어나는 그 장면. 핑거푸드 치즈 살사 +1 0 0 레덕 2개월 전
25분 쉬움 체다 한 줌이 만드는 브로콜리 치즈 수프 브로콜리를 수프로 끓이면 왜 이렇게 맛있을까. 양파를 버터에 투명해질 때까지 볶고, 브로콜리를 넣어 부드럽게 익힌 뒤 체다치즈를 한 줌 넣는 순간 걸쭉하고 진한 주황빛 수프가 완성된다. 바삭한 빵 한 조각과 함께라면 이것만으로 한 끼. 브로콜리 겨울요리 수프 +2 0 0 레덕 2개월 전
