플라워 또띠아로 만드는 요리

토르티야 칩 직접 튀기는 나초 & 살사

마트 나초는 잊어라. 또띠아를 삼각형으로 잘라 180도에서 2분, 거품이 잦아들면 건져내는 순간 부서질 듯 바삭한 칩이 탄생한다. 토마토+양파+할라피뇨를 다져 라임즙에 버무린 살사는 30분 냉장 후가 진짜 맛. 칩 위에 체다치즈 뿌려 오븐에 1분, 치즈가 늘어나는 그 장면.