20분 보통 쫄깃쫄깃 감칠맛 우엉조림 우엉조림은 쫄깃한 식감이 생명이다. 우엉을 채 썰어 물에 담가 떫은맛 빼고, 간장 양념에 조리면 자꾸 손이 간다. 들기름 한 방울이 풍미의 비밀. 냉장 5일 보관 가능, 도시락 한 칸 채우기 딱이다. 저장반찬 뿌리채소 우엉 0 1 레덕 3개월 전