0분 쉬움 크리미 사워크림 딥 나쵸 옆에 항상 있는 그 하얀 딥. 사워크림에 라임과 향신료만 섞으면 끝인데, 직접 만들면 신선함이 다르다. 차갑게 해서 내면 과카몰리, 살사와 함께 3종 딥 세트 완성. 크리미 나쵸 소스 +1 0 0 레덕 3개월 전
25분 보통 크리미 버섯 리조또 리조또의 핵심은 참을성. 뜨거운 육수를 한 국자씩 넣고 나무주걱으로 천천히 저어주는 20분. 버섯은 따로 갈색이 돌 때까지 볶아야 감칠맛이 폭발한다. 마지막에 버터와 파마산을 넣고 팬을 흔들면 실크처럼 크리미한 리조또 완성. 주말 브런치로 이만한 게 없다. 버섯 크리미 30분완성 +1 0 2 레덕 3개월 전
