#타르타르 레시피

위스키 한 잔에 완벽한 스모크 연어 타르타르

훈제 연어의 스모키함이 위스키의 피트향과 만나는 순간. 잘게 다진 연어에 케이퍼의 짭조름함, 샬롯의 알싸함, 레몬의 산미가 어우러진다. 10분이면 완성되는데 바 라운지 안주처럼 폼난다. 하이볼 옆에 두면 안주 걱정 끝.