15분 보통 겉바속촉 버터 스콘 카페 스콘이 왜 비싼지 알았다. 비밀은 '얼린 버터'와 '3번 접기'뿐. 버터를 얼려서 갈고, 반죽은 대충 뭉치고, 세 번만 접으면 층층이 갈라지는 그 스콘이 나온다. 190도 오븐에서 15분, 홍차 한 잔이면 완벽한 일요일 오후. 오븐요리 스콘 티타임 0 0 레덕 3개월 전
