0분 쉬움 손님이 감탄하는 프로슈토 멜론 접시에 올리는 순간 분위기가 달라진다. 잘 익은 멜론의 달콤함, 프로슈토의 짭짤한 감칠맛, 여기에 발사믹 글레이즈 한 줄기면 와인 바 안주가 완성된다. 칼질 5분, 플레이팅 3분. 손님 도착 직전에 만들어 차갑게 내면 첫 인상부터 장악한다. 전채요리 0 1 레덕 3개월 전
