닭날개로 만드는 요리

손님 반응 폭발 버팔로 윙 플래터

튀기지 않아도 바삭한 윙의 비밀은 베이킹파우더 한 스푼. 닭날개에 살짝 묻혀 오븐에 굽기만 하면 기름 튀길 필요 없이 크리스피한 껍질이 완성된다. 버터+핫소스 1:1 황금비율 소스에 버무리고, 블루치즈 딥과 셀러리 스틱을 곁들이면 파티 분위기가 바뀐다. 손님들이 레시피 물어볼 거다.